1 butir Kelapa muda, parut kasar
100 gram Daging sapi cincang
1 butir Telur ayam
3 lembar Daun jeruk tanpa tulang, iris
500 ml Minyak goreng
Bumbu yang Dihaluskan
1 buah Cabai merah tanpa biji
4 butir Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 cm Kencur
1 sdt Ketumbar sangrai
1/2 sdt Garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan Pelengkap
Sambal terasi
0 comments:
Post a Comment